Маркировку «без сахара» в России могут ужесточить.
В Госдуме предложили запретить такую маркировку для продуктов, если в составе есть глюкоза, фруктоза, мёд, патока и другие источники сахаров. Изменения могут коснуться не только упаковки, но и карточек товаров на маркетплейсах.
Количество продуктов с пометкой «без сахара» растёт. Россияне всё чаще покупают продукцию с функциональными свойствами, без добавленного сахара и с чистым составом.
Потребление сахара в России в сезоне 2026/27, по прогнозу USDA, может снизиться на 11,5% – до 5,75 млн тонн.
В Госдуме предложили запретить такую маркировку для продуктов, если в составе есть глюкоза, фруктоза, мёд, патока и другие источники сахаров. Изменения могут коснуться не только упаковки, но и карточек товаров на маркетплейсах.
Количество продуктов с пометкой «без сахара» растёт. Россияне всё чаще покупают продукцию с функциональными свойствами, без добавленного сахара и с чистым составом.
Потребление сахара в России в сезоне 2026/27, по прогнозу USDA, может снизиться на 11,5% – до 5,75 млн тонн.
#ModernBakery #Confex #новости_отрасли
Подробнее – по ссылке.