NEWS

Как они связаны?

Сегодня отмечается день шоколадных конфет!

А вы знали, что:

Шоколадные конфеты берут начало в древних цивилизациях, таких как майя и ацтеки, которые открыли миру какао. Однако настоящая трансформация началась в Европе в 18 веке, когда шоколад стал твёрдым продуктом благодаря добавлению сахара и специй.

Промышленная революция 19 века дала толчок массовому производству шоколадных изделий, и компании, такие как Cadbury и Lindt, сыграли ключевую роль в их популяризации. В 1912 году бельгиец Жан Нойхаус неожиданно изменил игру, изобретя пралине — конфеты с начинкой, покрытые шоколадом.

Швейцарские новаторы, такие как Родольф Линдт, внесли значительный вклад, разработав процесс конширования, который обеспечил шоколаду характерный гладкий и тающий во рту вкус. С тех пор коробки ассорти стали олицетворением шоколадного разнообразия и изысканности.

Возьмите свою любимую шоколадную конфету, чтобы отпраздновать этот день, и поделитесь этим удовольствием с близкими. Пусть кусочек шоколада подарит вам мгновение счастья и вдохновит на новые свершения.

#confex #modernbakery #modernbakerymoscow #GOTOVO