Дата приурочена ко дню рождения Милтона Херши — основателя легендарной компании Hershey’s. Именно его имя для многих стало символом шоколадной индустрии и большого кондитерского бизнеса.
Шоколад — это не только любимый продукт миллионов, но и целое направление для технологий, ингредиентов, упаковки и новых идей в кондитерском производстве. А значит, тема нам очень даже близка.
Кстати, на Confex всегда особенно приятно говорить о том, что делает индустрию вкуснее. На следующей выставке мы увидим ещё больше ярких шоколадных решений, трендов и новинок 😉
____________ Modern Bakery Moscow | Confex | Gotovo – кластер международных выставок оборудования и ингредиентов для хлебопекарного, кондитерского производства, производства готовой еды и полуфабрикатов. Следующая встреча: 23–26 марта 2027 | Москва, Тимирязев Центр Подписаться на новости >>>