NEWS

Рост цен на какао-бобы в 2025 году

Гана снижает прогноз по урожаю какао-бобов на 2024/25 год

Ганский совет по какао (Cocobod) пересмотрел прогноз по урожаю какао-бобов на сезон 2024/25, ожидая снижение до 617,5 тыс. тонн. Это на целых 5% меньше по сравнению с предыдущей оценкой в 650 тыс. тонн.

Причина снижения — влияние сухих и жарких ветров Харматан, которые могут негативно сказаться на урожайности этого важнейшего ингредиента для шоколада.

На фоне этих изменений, в декабре цены на какао-бобы достигли рекордных высот, и, вероятно, продолжат рост в 2025 году. Такая динамика может повлиять на стоимость конечного продукта и создать новые вызовы для производителей.

Источник: sweetinfo.ru

#Confex #новости_отрасли