На бизнес-форуме «Конфекс» выступит Лилия Колесник, ведущий бренд-менеджер кондитерского направления АО Пуратос.
Тема: «Шоколад. Сохранение аутентичного вкуса - путь к устойчивому развитию отрасли»
Обсудим:
🍫Ситуация на рынке шоколада 🍫Как отличается шоколад по странам происхождения? Различия по терруарам и вкусовым нотам в шоколаде 🍫Как сохранить какао для будущих поколений? Что делает для этого компания Пуратос и Белколад? 🍫Как гарантировать качество и вкус шоколада?
ПУРАТОС – международная группа компаний, предлагающий полный спектр ингредиентов для хлебопекарной, кондитерской и шоколадных отраслей. Компания была основана в Бельгии в 1919 году и вот уже 30 лет ведет бизнес в России.