Анонс 1 дня Бизнес - форума «Конфекс. Кондитерская экспертиза»🍬

📍Пав. 2.1, конференц-зал Confex, 21E10

🕐13:00-15:00

Тренды кондитерского рынка 2025-2026
🟣Ключевые тренды индустрии кондитерских изделий в 2025 году: перспективы, точки роста и стратегии игроков
🟣Качество кондитерской продукции. Исследования и тренды
🟣Тренды ритейла и FMCG: влияние на кондитерский рынок
🟣Тренды кондитерского рынка 2025-2026
🟣Шоколад. Сохранение аутентичного вкуса - путь к устойчивому развитию отрасли
🟣Мировой рынок и перспективы развития российского экспорта кондитерской продукции
🟣Экспорт кондитерских изделий. Перспективные направления

✨Спикеры: «ФРИКЕЙК», «ПОБЕДА», Нильсен, Роскачество, «Пуратос», «Агроэкспорт», «В.А.Ш. ШОКОЛАТЬЕ +»

🕐15:30-17:30
Инновации в кондитерском производстве: сырье, оборудование, технологии

🟣Ингредиенты для кондитерской индустрии: динамика рынка и внутреннего производства
🟣Сладости без сахара с добавленной ценностью
🟣Производство кондитерских изделий с минимизацией потенциально токсичных соединений
🟣Рынок орехового и альтернативного сырья: проблемы и решения для производства кондитерских изделий
🟣Рост производительности труда на кондитерском предприятии без инвестиций. Как стать первым, используя внутренние резервы?

✨Опытом поделятся спикеры из KICK (производственная компания «Фуд Рев»), ФЦК, Союза производителей пищевых ингредиентов, ГК «Берта», «Балтийская группа».

Подробная программа и регистрация: confex-expo.ru

Ждем Вас на Confex-2025!